Jamón Natural D.O. de Teruel 8-8,5 kg. Pastor

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El Jamón Pastor, de Denominación de Origen Jamón de Teruel, es 100% natural y artesano, con una curación de más de 24 meses, que le aporta un aroma intenso y un excelente sabor.

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Descripción

En Jamones Pastor controlan todo el proceso de elaboración del jamón, desde el criado y alimentación natural de los cerdos, hasta el proceso de salazón y curación totalmente artesanal de los jamones.

El jamón Pastor es ideal para acompañar con un buen Queso de Tronchón y una copa de vino de la tierra del Bajo Aragón.

Presenta un color rojo brillante con gran presencia de vetas blancas en su jugosa textura. Al degustarlo podrás apreciar su aroma intenso, fundiendo en el paladar con un suave sabor obtenido por un equilibrio entre el bajo grado de salinidad y una cuidadosa curación, unido a un retro gusto suave y placentero.

Comprando un Jamón Pastor D.O. de Teruel, estarás adquiriendo un producto único, pues se trata de uno de los únicos cinco jamones en el mundo elaborados exclusivamente con sal marina procedente del mar Mediterráneo, y el único de la denominación de origen Jamón de Teruel. Además se trata de un producto BIO, sin nitrificantes ni aditivos, ni colorantes ni conservantes, lo cual hace que cada pieza de este jamón tenga altos valores de vitaminas B1, B6 y B12, así como de antioxidantes naturales.

Ingredientes: Jamón D.O. Teruel y sal
Curación: Más de 24 meses
Alérgenos: No contiene gluten ni lactosa
Presentación: Pieza entera de entre 8 y 8,5 kg

Información adicional

Peso 8.5 kg

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