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Azafrán en hebra selecto del Jiloca

25,40 23,50

El azafrán del Jiloca en hebra selecto es una especia de uso indispensable en la cocina. Sirve para dar sabor, aroma y color a guisos de carne, pescado, sopas, arroces, paellas, postres…

Agotado

Categoría:

Descripción

Este azafrán está cultivado y elaborado en Monreal del Campo, en la comarca del Jiloca (en Teruel), y está considerado como uno de los mejores azafranes del mundo.

Su productor, Azafranes Jiloca, ha sido galardonado recientemente con el Premio Superior taste Award con calificación Sobresaliente, reconociendo así la calidad del azafrán que elabora, siendo la primera y única empresa española en obtenerlo.

Cuando vayáis a utilizarlo, es muy importante que lo calentéis un poquito para reducirlo en polvo.

¿Qué cantidad hay que utilizar ?

Se recomienda usar ocho briznes por persona.

Se presenta en bote de cristal con tapón de corcho.

Para 0,50 gr.: 15 raciones individuales aproximadamente

Para 2 gr.: 60 raciones individuales aprox.

Para 5 gr.: 150 raciones individuales aprox.

Información adicional

Peso 0.05 kg

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