Descripción
Aceite de Oliva Virgen procedente de Aceitunas cuyo cultivo, procesado, envasado y comercialización se realiza en esta comarca. Los procedimientos de extracción serán exclusivamente mecánicos. Por procedimientos mecánicos se entiende el molino, batido, prensado, centrifugado, decantación y filtrado, sin que el producto sufran ningún tipo de transformación que altere sus características naturales.
Variedad de Olivo muy productiva, de temprana fructificación y de aceituna negra, autóctona del Bajo Aragón.
Adrián Prades Hernández –
Un Aceite de gran calidad, sirve tanto para freir como para aliñar.